ミンガラバー!
ヤンゴンよりMJワールドツアーのマンダリンです。
今宵は、お客様のリクエストにて、こちらにお邪魔しましたよ〜。
Hakata Hanamidori Japanese Hot Pot & BBQ
みんなご存知ですよね。
博多華味鳥さんのヤンゴン支店。
マンダリンも今日は初めて来ました〜。
テレビ東京系のカンブリア宮殿という番組でヤンゴンの華味鳥さんの特集を見たときから「行ってみたいな〜」と思っていたところ。
華味鳥さんは博多を拠点にする鶏鍋と焼き鳥専門のレストラン。
鶏を自社で育てるところから始まり、質の良い食材で庶民の胃袋を満たしてくれるチェーン店でもあります。
一番頑張って働いていたミャンマー人のスタッフさんをマネージャーに指名し、ここヤンゴンでのフランチャイズに成功したのだとか。
では早速中に入ってみましょう〜。
「ミンガラバー!」
福岡な感じですね〜。
早速元気の良い女将さんが迎えてくれましたよ〜。
オエ クニコさん。
ママ、よろしくお願いしまーす。
マンダリンも福岡に住んでいたことがあるので、親近感が湧きます。
今日は福岡出身のお客様2名を含む6名で参戦。
では、早速メニューを見てみましょう〜。
はい、こちらがホットポット(鍋)のメニューですね。
水炊き、豚チゲ、牛しゃぶの3種類のスープから選びます。
一つの鍋はだいたい3人前くらいだそうです。
スープのおかわりは初回は無料。
その後2回目からはスープMMK10,000-(約698円)となっているようです。
こちらはその他のおつまみメニュー。
わ〜。
なんだか日本の居酒屋にいるみたい。
酒飲みのマンダリンにピッタリなおつまみが豊富〜!
お刺身もある〜!
全部食べたくなっちゃった〜!
焼き鳥もいろいろあるのね〜。
で、〆めの重いメニューまで!
さあ、何をオーダーするか決まりましたか?
ということで始まりましたよ〜!
ミャンマービール MMK1,500-(約105円)
*2019年10月7日現在の為替レートは1MMK=0.0698円です
カンパーイ!
ちょっと〜。
ビールがやっぱり安いじゃなーい?
これなら酒飲みのマンダリンも遠慮なくいっちゃいますよ〜。
おつまみのトップバッターはこちら!
刺身盛り合わせ MMK24,000-(約1,674円)
ヤンゴンでまさかお刺身にありつけるとは。
お刺身は見ているだけでもいいビールのつまみになります。
そして博多といえばこれ!
焼き鳥盛り合わせ MMK12,500-(約872円)
博多といえば実は焼き鳥が有名なんです!
本場は塩かタレで選ぶことができるのですが、こちらではタレでした。
そして酒飲みに欠かせないこちらのメニュー。
イカ焼き MMK12,000-(約872円)
まるまる太ってる〜!!
切り方も綺麗でさすが日本!
鯖味噌煮 MMK7,500-(約523円)
鯖味噌煮なんてもう何年も食べてなかったなあ〜!(⇦マンダリン、自炊しろ!)
はあ〜。
この甘く切ないお味。
おかあさ〜ん!
そしていよいよ今回のオオトリがきましたよ〜。
待ってました〜!
水炊き MMK30,000-(約2,092円)
この頃にはみんなのお酒も進み、声のボリュームも大きくなって、ほどほどにお腹も満たされて出来上がっているので、6人でこのサイズはちょうど良かったかも。
スープを先に試飲します。
それがまた胃に沁みる!!(⇦どれだけ酒飲みだか!)
そして途中の様子を写真に収めるのを迂闊にも忘れてしまったのですが、、。
こちら完食した現場です。⏫
ってな感じで楽しい夜を過ごさせて頂きましたよ。
ヤンゴンにはたくさんの中華系のホットポット(鍋)屋さんがありますが、ちょっとあっさり目にいきたいとき、辛いのはしばらくはちょっと、、日本の柚子胡椒系の和食鍋が恋しい!というときには是非行ってみてくださいね。
心に染みると思いますよ!
以上、博多華味鳥ヤンゴン支店さんのリポートでした!
それではまた!
MJ WORLD TOUR TRANSFER SERVICE
WE PROVIDE AIRPORT TRANSFER, CHARTER CAR AND CUSTOMIZED TOUR FROM YANGON, MYANMAR, WITH WARM- HEARTED ENGLISH /JAPANESE /BURMESE SPEAKING CREWS.
ミャンマー・ヤンゴン発の観光チャーターカー、貸切、送迎をアレンジしております。現地に精通したおもてなしローカルクルーと安心の日本人スタッフも常駐しております。