ミンガラバー！（こんにちは！）
ヤンゴンからミャンマー和響リミテッドのマンダリンです。
今日は、恒例のマンダリングルメの日。
とっておきのヤンゴンの美味しいレストランをご紹介しますよ〜。
こちらです！
Shwe Kung Hot Pot
今日はマーラー（麻辣）火鍋をいただきにこちらのレストランにお邪魔しましたよ〜。
と〜っても広〜い店内。
中に入ったらとりあえずお席を決めてくださいね。
それからこの巨大な冷蔵庫の前で考えましょう。
みんな、トレーの中身を見ながら、何にしようか考えています。
そうです。
火鍋に入れる具材を選んでいるんですね。
日本でいう回転寿司みたいに、お皿の色によってお値段が決められています。
白プレート MMK1,000-（約75円）
*2020年1月20日現在の為替レートは1MMK=0.0752円です
黄色プレート MMK1,300-（約97円）
ブループレート MMK2,200-（約165円）
グリーンプレートMMK3,800-（約285円）
ピンクプレート MMK4,800-（約360円）
赤プレート MMK4,800-（約360円）
野菜、きのこ類、お肉（チキン、豚、牛）、魚介類、いろんなものがあって悩みますね〜。
特にマンダリンはこの黒チキンのスライスベーコン風のお肉（右上）が大好物であります。
お野菜 MMK550-（約41円）
ミャンマーのお野菜は本当にリーズナブル！
お野菜大好きマンダリンにとっては、本当にパラダイスです。
お鍋に入れるラインナップが決まったら、お席に戻ってスープを見つめます♪
スープ ハーフ＆ハーフ MMK3,800-（約285円）
今回はノーマルダシとマーラー（ピリ辛）ダシを半分ずつにしましたよ。
スープが煮えてきたら、お肉から先に入れましょうか、それともお野菜からにしましょうか。
今回はチキンスライスも特別にオーダー。
チキン スライス MMK6,000-（約450円）
この薄うす具合がたまりませんね〜。
これをスープにしゃぶ〜しゃぶ〜としていただくのが最高なんですよ。
お値段もリーズナブルですしね〜。
このスライサー、自宅に欲しいマンダリンでありました。
いかがでしょうか？
みんなでワイワイとミャンマーで火鍋を囲むのも楽しいですよ〜。
皆さんも是非行ってみてくださいね〜。
それではまた！
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