ミンガラーバー！（こんにちは！）
ヤンゴンからミャンマー和響リミテッドのアレンです！
5月18日からずっと雨ばっかりで、ヤンゴンも雨季に突入したなと思ったら、また最近は晴れが続き、相変わらず暑い日が続きます。
今回もアレンの自粛飯をちょっとだけ、皆さんに共有したいなと思います！
こちらは、野菜たっぷり長崎風ちゃんぽんです！
ちゃんぽんの麺が手に入らなかったので、皆さんが大好きなカオスエで代用しましたよ！
こちらは、そのちゃんぽんの余った出汁で作ったちゃんぽん風チャーハンです！
1度の料理で２品作れるので、とても時短でおすすめです！
話は変わりますが、買い物で外出をする時に思うのですが、最近のヤンゴンでは、街に以前と同じように活気が戻ってきた気がします！
見た限りでは、業種問わず、９割近いお店が開いていると思います。
以前発表した、飲食店再開遵守事項を守って、再開したローカルの飲食店、日本食レストランもだいぶ増えてきました。
たしかに、テーブルごとの間隔を空けたり、透明なシートで覆ったり、コロナ感染を防ぐために、色々と対策をしているみたいですが、
あるローカルの飲食店では、よく見てみると、それらが邪魔なのか、あえて傍に移動させてから、普通にご飯食べてるミャンマー人も見かけました。
でも、細かな決まりを守って、再開できた飲食店の経営者の皆様、本当に素晴らしいと思います！
以前あげたブログをまだお読みで無い方は、下のリンクから見てみて下さいね。
ミャンマーの飲食店再開は、まだまだ先になりそうです。~It’s still a bit down the road to reopen many restaurant in Myanmar~
ほとんどお店も再開したヤンゴン ですが、どうしても違和感があるのが、やはりミャンマー人全員がマスク、もしくはフェイスシールドで、口を覆っているところですね。
それさえなければ、皆さんがご存知のヤンゴンと変わりないと思います！
実際にマスクをつけて外を歩くとわかるのですが、暑すぎて本当に辛いんです。
でもマスクをつけて外出しなかったら、5000kyat（約400円）の罰金などの刑があるので、外出時のマスク着用はマストなんです。
でもやっぱり暑すぎるので、アゴの方まで下げて、口を覆わずにただマスクをつけている？ミャンマー人もたくさん見かけます。
そして、サンチャウンの街を歩いていると、どこもかしこも工事ばかりです
ちょうどティンジャンが明けた後くらいから、大通りの整備工事が行われ、綺麗なアスファルトに生まれ変わりました！
今では、特にお店の前の工事が多く、サンチャウンの東京珈琲さんの前の通り（Padonmar Street）なんて、もう地面から掘られた土で小さな山ができています。
以前とは少しだけ違いますが、街にかなり活気が戻ってきたヤンゴン。
これからの雨季の影響で、インフルエンザやその他のウイルスが蔓延することも心配ですね。
ヤンゴンでまた何か変化があれば、ブログを通して皆さんへお伝えしていこうと思います！
また次のブログでお会いしましょう！
では、タッター！(またね！)
ミャンマー和響リミテッド MYANMAR WAKYO CO.,LTD
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